怕熱的去年夏天是趴趴北極熊,今年夏天決定換個方式過,我要為大家示範是一道夏日棒棒腿料理
肖肉一小塊約 6公分長(toro級的 有油花)
我不敢吃皮,先用線鋸去皮(我在想如果家裡菜刀夠利不知可不可以拿來切???)
剛去皮的肖肉還要經過料理
用刻磨機裝上刻磨刀按磨幾番
像不像很有手工味的棒棒腿??
光吃一隻小棒棒腿不會過癮
再來一塊帶皮肖肉,同樣的過程就不再重覆
"喂~~我們是迷你鯨一對寶,竟然叫我們棒棒腿~~~ "
沒辦法~~我技術只有這樣,你們就委屈一點吧~~
全站熱搜
怕熱的去年夏天是趴趴北極熊,今年夏天決定換個方式過,我要為大家示範是一道夏日棒棒腿料理
肖肉一小塊約 6公分長(toro級的 有油花)
我不敢吃皮,先用線鋸去皮(我在想如果家裡菜刀夠利不知可不可以拿來切???)
剛去皮的肖肉還要經過料理
用刻磨機裝上刻磨刀按磨幾番
像不像很有手工味的棒棒腿??
光吃一隻小棒棒腿不會過癮
再來一塊帶皮肖肉,同樣的過程就不再重覆
"喂~~我們是迷你鯨一對寶,竟然叫我們棒棒腿~~~ "
沒辦法~~我技術只有這樣,你們就委屈一點吧~~
留言列表