最近連續兩位格友的回覆,把我之前心中的疑惑再度翻出
節錄一位格友問我的問題(沒徵求同意 不好意思寫出大名).”妳做好的筷子有再另外加工處理嗎?(如乾燥過或???等等之類的)畢竟那是要夾東西吃進肚子裡的.跟其他由[漂流木]所創造出的作品.截然不同?”
節錄報馬大說的 “印象中老師傅說是檜木會吐出的木質素、應該是檜木精油吧!
就如以前伐木下來要先放貯木池一來防裂、二來就是吐出木黃這樣木頭才能有永久性 不是直接送去脫水乾燥、檜木作飯桶要先用鳳梨皮擦拭後才能用應該是中和作用吧!”
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我用任何餐具都有高溫消毒的習慣,所以筷子雖然自製也經熱水煮過,通常我也不愛做食器送人,因為不是每個人都知道如何正確地保養清潔,如果有人跟我要又欠對方人情我才會送,還要給予使用說明。
其它的木頭我是不清楚,查了美國網站知道有些木頭是有毒的,請看下面的列表
非洲紅豆木:刺激性/眼睛和皮膚,呼吸道/大/粉塵 /罕見
赤楊木:刺激性/眼睛和皮膚,呼吸道
安吉利科木:刺激性/眼睛和皮膚,呼吸道/大/灰塵
崖柏(側柏):刺激性/呼吸
水曲柳(白蠟木):刺激性/呼吸
落羽杉:過敏/呼吸/小/粉塵 /罕見
巴爾桑杉:過敏/眼及皮膚 /小/粉塵 /罕見
山毛櫸:過敏/呼吸/大/粉塵 /罕見
樺木:過敏/呼吸,噁心 /大/粉塵,木材/罕見
刺槐:刺激性/噁心 /大/罕見
烏木:過敏/眼及皮膚 /大/粉塵,木材/常見
黃楊:過敏/呼吸/小/粉塵,木材/罕見
腰果:過敏/眼及皮膚 /大/粉塵,木材/罕見
Chechem:刺激性/呼吸,眼睛和皮膚 /大/粉塵,木材/未確定
毒黃檀木:刺激性/呼吸,眼睛和皮膚 /大/粉塵,木材/常見
纽墩豆:敏/呼吸/大/粉塵 /常見
烏木:刺激性,致敏/呼吸,眼睛和皮膚 /大/粉塵,木材/常見
榆木:過敏/眼及皮膚 /小/粉塵 /罕見
衫木:刺激性/眼及皮膚 /小/罕見
細紋木:過敏/眼及皮膚 /小/粉塵,木材/罕見
綠心木:過敏/呼吸,眼睛和皮膚 /極端 /粉塵,木材/常見
駝峰楝:過敏/眼及皮膚 /極端 /粉塵 /罕見
鐵杉:鼻腔癌/大/粉塵 /罕見
紫檀木:刺激性/呼吸,眼睛和皮膚
綠柄桑(黃金木):刺激性/呼吸,眼睛和皮膚 /極端 /粉塵,木材/常見
山道楝:刺激性/呼吸
kingwood:刺激性/眼及皮膚
美國桃花心木:過敏/呼吸,眼睛和皮膚 /小/粉塵 /罕見
非洲桃花心木:過敏/呼吸/大/粉塵 /罕見
瑪寇木:刺激性/呼吸,眼睛和皮膚
非洲黑胡桃木:刺激性/呼吸,眼睛和皮膚 /極端 /粉塵,木材/常見
Manzinilla:刺激性/呼吸/粉塵 /罕見
楓木:過敏/呼吸/大/粉塵,木材/罕見
含羞草:刺激性/鼻/極端 /粉塵,木材/常見
桃金孃:過敏/呼吸/大/粉塵,木材/常見
橡木,紅:鼻/大/粉塵 /罕見
非洲梧桐:過敏/呼吸,眼睛和皮膚 /大/粉塵 /常見
橄欖木:過敏/呼吸,眼睛和皮膚 /大/粉塵,木材/常見
黃胆木:過敏/呼吸/小/粉塵 /罕見
橙木:呼吸/罕見
紅木:刺激性/呼吸,眼睛和皮膚,噁心 /極端 /粉塵,木材/常見
紅檀:過敏/眼及皮膚 /小/粉塵,木材/罕見
紅盾籽木:過敏/呼吸/大/粉塵,木材/常見
白盾籽木:過敏/呼吸,眼睛和皮膚
紫心木:過敏/眼睛和皮膚,噁心 /小/粉塵,木材/罕見
白雀木:鼻腔癌/大/粉塵 /罕見
拉敏木(白木):刺激性/呼吸,眼睛和皮膚 /小/粉塵 /罕見
紅木:過敏/呼吸,鼻腔癌/小/粉塵 /罕見
玫瑰木:刺激性,致過敏/呼吸,眼睛和皮膚 /極端 /粉塵,木材/常見
緞木:刺激性/呼吸,眼睛和皮膚 /極端 /粉塵,木材/常見
黃樟:過敏/呼吸,噁心,鼻腔腫瘤 /小/粉塵,木材/罕見
紅杉:刺激性/呼吸,鼻腔癌/小/粉塵,木材/罕見
蛇木:刺激性/呼吸/大/粉塵,木材/罕見
雲杉:過敏/呼吸/小/粉塵,木材/罕見
板條慳木:刺激性/呼吸
相思木:刺激性/呼吸
柚木:過敏/眼及皮膚 /極端 /粉塵 /常見
黑胡桃木:過敏/眼及皮膚 /大/葉及樹皮 /未確定
鐵刀木:過敏/呼吸,眼睛和皮膚 /大/粉塵 /常見
柳樹:過敏/鼻癌/大/粉塵 /未確定
西洋紅側柏:過敏/呼吸,鼻腔癌/大/粉塵 /常見
歐洲紅豆杉:刺激性/眼及皮膚 /大/粉塵 /常見
斑馬木:過敏/眼及皮膚 /大/粉塵 /罕見
(樂迷註 以上木種花了我不少時間翻譯 因為能參考的資料有限若有翻譯錯誤 或是翻不出來之處請多包涵)
另外找到的一小份資料有提到,判斷標準就是只要該種樹的汁液或是種核是可食用就可拿來當食具
當然檜木在美國可能不常見是認可安全的食具用材,它有抗菌的作用也是聽說來的,至少可以當作飯桶的木材應該不至於有毒吧,而且不上漆也比外面的免洗筷或塗漆的木筷安全
我用的雖然是乾燥的舊材,但也百分百確定原來的用途(學生宿舍的書架和抽屜板)才敢在刨掉外層後才會拿來製作,因此我覺得如果要親手製的檜木食器可以和我一樣煮鍋熱水,煮煮筷子(台灣常見的其他種類木頭,我就不清楚了)
還有個疑問就是,如果以前伐木都放儲水池,那麼用的舊料是不是都吐過汁了呢?沒被漆封住過的檜木是不是精油也散掉大部份了呢?鳳梨皮的作用機制是什麼呢? 我好想知道這些問題的答案耶~~(鳳梨皮去甲醛的理論已經被推翻,所以在這就不特別提了)
歡迎大家來討論,也請前輩提供專業資訊幫知識淺薄的樂迷解惑~~
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